冬天也一樣 日本餐廳只送「冰水」原因竟然是…….

2021-12-09 08:52   記者綜合報導

截自 日本台灣交流協會

去過日本旅遊就會發現,服務生都會送上冰水,而非台灣常見的熱茶,即使在天寒地凍、下雪的冬天也是一樣。對此,日本台灣交流協會表示,這代表店家重視顧客。

日本台灣交流協會在臉書說,寒風冷冽的冬天,只有來碗熱呼呼的火鍋或紅豆湯才能療癒身心啊!但如果此時送上一杯冷冰冰的冰水給你,台灣人就會覺得怪怪的。

事實上,日本餐廳會提供冰水的習慣其來有自,從前電力和冰箱稀缺的年代,主人家為了款待客人,會將得來不易的冰塊加進冷水中以表示尊重,而這個習俗自然而然就在禮貌至上的日本流傳至今!所以下次前往日本旅行的時候別再誤會啦,每喝一口冰水就是代表又被店家重視一次了呢。

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