屏東好物閃耀台北國際食品展　搶攻國際市場商機

2026-06-25

記者林豊雅/屏東報導

2026台北國際食品展昨（24）日於南港展覽館盛大登場，屏東縣政府以「展精品 × 玩食尚」為策展主軸打造「屏東好物館」，集結46家在地優質品牌共同參展，創下歷年最大參展規模。從農特產品、加工食品、水畜產品，到享譽國際的精品巧克力及特色伴手禮，全面展現屏東豐饒物產與產業升級成果，吸引眾多國內外買主及參觀民眾關注。

開幕活動由屏東縣長周春米親自主持，為參展業者加油打氣，並與現場買主及民眾互動交流。活動特別邀請知名主持人郭彥均擔任料理秀嘉賓，運用屏東在地優質食材進行創意料理展演，透過美食演繹呈現屏東農漁畜產品的多元風味與產地特色，現場吸引大批人潮駐足觀賞，為展館首日帶來熱絡買氣與高度話題。

周春米縣長表示，屏東擁有全台最豐富且多元的農漁畜產資源，縣府近年持續透過品牌輔導、產品加值與市場拓展等策略，協助在地業者提升競爭力與品牌能見度。今年屏東好物館不僅創下歷年最大參展規模，更象徵屏東產業從優質生產邁向品牌化、精品化的重要里程碑，希望藉由國際食品展平台，讓更多國內外買主看見屏東品牌的價值與實力。

縣府農業處表示，今年展館導入精品策展概念，以「精品化」與「沉浸式體驗」為設計核心，透過兼具美學與故事性的展場空間，打造有別於傳統食品展的參觀體驗。館內採單進單出動線設計，引導參觀者循序探索屏東產業特色，彷彿走進一座充滿驚喜的風味萬花筒，從農業生產、加工創新到品牌成果展示，完整呈現屏東從產地到市場的發展能量。

展覽首日詢問度表現亮眼，農會體系產品深受買主青睞。其中，佳冬鄉農會推出的「透紅時光禮盒」以精緻包裝與地方特色形象獲得企業採購及伴手禮通路高度關注；枋寮地區農會愛文芒果乾保留濃郁果香與天然風味，吸引不少國內外買主試吃洽詢；車城地區農會洋蔥腐乳拌麵展現國境之南特色農產魅力；屏東縣農會加味薑黃洋蔥飲則以獨特風味吸引民眾駐足了解。正值產季的枋山愛文芒果香甜多汁，同樣成為熱門焦點；高樹鄉農會推出的水芋香酥脆片，更成功將在地農產加工加值，吸引年輕消費族群及通路商洽談合作。

除農會產品外，館內特色品牌同樣展現強勁市場競爭力。屏東可可產業代表品牌TC巧舖、曾志元巧克力及小雨果巧克力，憑藉國際級品質吸引許多買主洽詢伴手禮市場及海外合作機會；佳辰實業推出的鰻魚精及日式蒲燒鰻產品獲餐飲及通路業者高度關注；松禾記食品的剝皮脆泡菜、如記食品的綠蕉薯條、味一食品的海苔芝麻鮪魚鬆、健翔興業的YOI鹼性水、台灣農畜產工業的調理食品，以及家田企業的海洋休閒食品等，也成為展場人氣商品，展現屏東食品產業多元且豐富的創新實力。

農業處表示，2026台北國際食品展將展至6月27日，展期間將持續安排品牌推廣、料理展演及商務媒合等活動，透過產品展示、交流洽談與互動體驗，向國內外市場展現屏東農業與食品產業的創新能量與品牌魅力，持續拓展市場版圖，讓世界看見屏東好物的無限可能。