防堵問題油品流入市面南市加強抽驗市售油品守護食安

2026-07-10

彪網媒/台南新聞中心

臺南市衛生局加強抽驗市售油品守護食安（圖-南市衛生局提供）
因應中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件，臺南市長黃偉哲高度重視市民食品安全，責成臺南市政府衛生局立即啟動市售油品抽驗及稽查專案，前往轄內販售業抽驗不同品牌油品共25件，並持續查核受影響產品下架回收情形，全力把關市民飲食安全。

臺南市衛生局加強抽驗市售油品守護食安（圖-南市衛生局提供）
黃偉哲表示，食品安全攸關市民健康，市府秉持「預防重於補救」原則，面對食安事件均迅速應變、積極處置。除配合中央掌握問題產品流向外，也同步加強市售食品抽驗及販售通路稽查，以主動監測、即時查核方式降低食品安全風險，讓市民安心選購、放心食用。

衛生局表示，本次抽驗25件市售油品，品項涵蓋含大豆沙拉油成分油品、調合油、芝麻香油及烤酥油等，檢驗項目為苯駢芘，預計兩週內完成檢驗。若檢驗結果不符《食品安全衛生管理法》規定，將立即要求業者下架回收，並追查產品來源及流向，必要時擴大抽驗及稽查，防止不合格產品流入市面。

臺南市政府衛生局立即啟動市售油品抽驗及稽查專案，抽驗不同品牌油品共25件（圖-南市衛生局提供）
衛生局長李翠鳳表示，食品藥物管理署7月8日公布新增401項受影響產品後，衛生局已立即通知轄內各大通路完成問題產品下架及回收作業，並持續追蹤辦理情形。同時考量部分傳統市場及零售業者可能未及掌握最新資訊，已規劃加強市場、零售業及相關販售場所查核，確認受影響產品均已完成下架，維護市民飲食安全。