2025澳洲食品展臺南市長黃偉哲親自站台推廣台南農漁產品

2025-09-09

記者蘇璇/報導

「2025澳洲食品展（2025 Fine Food Australia）」於（8）日在雪梨達令港國際會議中心（ICC Sydney）盛大登場，展期自9月8日至11日為期四天。台南市長黃偉哲特別率領市府團隊參與，並設立「台南館」作為本屆食品展中台灣唯一單獨設館的城市，積極推廣台南優質農漁與食品產品，期望拓展國際市場、提升「台南味」能見度。

「台南館」開幕典禮在黃偉哲市長主持下隆重舉行，並由市府農業局邀請六大知名食品業者共同參展，包括蔴鑽農坊、黃金蕎麥、綠品、綠園牧場、冠南及鮮饌等品牌。展出品項豐富多元，涵蓋新鮮水果、果汁飲品、果乾、蕎麥茶、草本茶、牛蒡茶、黑豆茶，以及虱目魚及加工製品、火鍋料等，充分展現出台南農漁與食品產業的多樣化與高品質。

黃市長致詞時表示，澳洲消費市場一向重視「健康、天然、品質」，這與台南農產品的特色高度契合。藉由「澳洲食品展」這個國際平台，不僅有助於將「台南味」推向國際舞台，更能協助台南農民與業者拓展銷售通路，創造更多外銷契機。市長也誠摯邀請現場買家及嘉賓品嚐台南特色食品，希望未來能成功將台南農漁產品推廣至澳洲市場，進一步開拓全球商機。

開幕儀式上，駐雪梨台北經濟文化辦事處吳正偉處長、澳洲威洛比市莊明雪市議員，以及布里斯本黃文毅副議長均到場共襄盛舉。吳處長致詞時表示，很榮幸能邀請到台南市長及多位貴賓參與，並期許透過本次展覽，所有參展業者都能找到新夥伴與新契機，將台南優質產品介紹給更多國際買家。

澳洲食品展（Fine Food Australia, FFA）是當地年度最大規模的食品專業展會，每年吸引近900家廠商參展，觀展人數超過25,000人。展會聚集了餐飲、旅宿、食品零售與分銷商等業界買家，不僅是拓展合作的最佳平台，也是探索食品市場創新趨勢的重要窗口。台南館的參與，將為澳洲市場注入更多健康、優質、多樣化的飲食選擇。